【数量限定】特大タラバガニ 1 kg 

こんな大きなカニの足、食べたことない・・！
鍋に入るかな・・！？

と、よせてはかえすチームがわっと湧きあがった特大タラバガニ。

せっかくカニを注文したのに、身がすかすかだった。味が薄かった。そんな経験ありませんか？よせてはかえすチームが目利きをして、しっかりと身が詰まった、大満足のカニを選びました！

また、直接卸すことでなるべくコストを抑えているため、一般的なタラバガニに比べて、お得な金額設定になっています。

どどーんと！鍋やしゃぶしゃぶ、ボイルや焼きで。

お届けするタラバガニはボイル済みなので、自然解凍でそのままでも召し上がっていただけますが、ぜひ試していただきたいのは、鍋やしゃぶしゃぶにして、カニ酢でシンプルにいただく食べ方。

こちらのセットには、江戸で80年以上酢作りを行っている横井醸造さんが、かに料理専門店と開発したカニ酢（30g × 6袋）をお付けしています。まろやかな米酢を使用し、コクのある粕酢をベースに適度な甘さを加えた専用のカニ酢が、カニの美味しさをググっと引き上げてくれますよ。

また、料理人でもある、よせてはかえす代表の柴田のおすすめは、蒸した上で、軽く焼くという食べ方。ただ焼くだけだと水分が飛んでしまうので、事前に蒸すのがポイントです。みずみずしくて、お店で食べるような味に。何も付けなくてもカニの甘みがとっても美味しいですが、カニ酢でもぜひ。

カニ鍋の〆のおすすめは、なんといってもカニ雑炊。
カニの出汁がしっかり効いたスープにお米と卵を落とせば、満足感間違いなしです。

贅沢なおうちごはん『カニ飯』と『カニ汁』を試してみたい方は、ぜひこちらのレシピも参考にしてくださいね。下処理の方法も紹介されていますよ。

さて、今回の商品は、目利きのエキスパート・たくさんがよせてはかえすのチームとして関わってくださり実現しました。こちらの写真は2.7kg のセットですが、タラバガニのサイズ感、伝わりますでしょうか！

ご注文いただいた方は、ぜひお届けを楽しみにしていてくださいね。

年末は、家族や友だちとの集まりも多いもの。
また、冷凍保存ができるので、おひとりさまやお二人で贅沢に、少しずついただくのもいいですよね◎

今が旬のカニを囲んで食べる至福を、ぜひ味わっていただけると嬉しいです。

 

【発送について】

発送期間：随時

＊お届け希望がある場合、○月○日までの到着希望など備考にご記入ください。できるだけご希望に添えるよういたします。ご希望到着日の１週間前までにご購入ください。

発送方法：クール便