2022.10.03
はじめまして、よせてはかえすです。
はじめまして!
「よせてはかえす」のウェブサイトにお越しくださりありがとうございます。
わかめや昆布などの海藻をはじめとする日本の海産物に新しい価値を生み出して、サステナブルな一次産業のあり方を提案し、実践していきたい。
2022年。そんな想いを持った仲間たちと、「株式会社よせてはかえす」という会社を始めました。
まだ立ち上がったばかりの会社で、お魚でいうとまだまだ稚魚ですが、三陸を中心とした新しい出会いと関わりも増え、応援してくださる方たちも増え、ご縁に感謝する日々です。これから誰かや、ひいては日本や、さらには地球の未来に少しだけでも役に立てるかもしれないという、なんとも壮大な期待にわくわくしています。
日本人に、海の食べ物や産業はなくてはならないもの。
私たちの活動が、大切にしたい日本の食のこと、海のこと、未来の地球のこと…みんなで一緒に考えたり、学んだり、試したり、アクションを起こしていける機会になればと願っています。
さて、よせてはかえすでは、まずは、みなさんに美味しい海の幸をお届けするべく、絶賛商品を開発中。他にも、イベントや産地巡りツアーなども企画していきますので、ぜひお楽しみに!
今後ともどうぞよろしくお願いします!
よせてはかえす一同